sexta-feira, 7 de Novembro de 2008

Valonguense de alma e coração!!!!

Ja agora apresento-vos a famosa Regueifa de Valongo e a Broa .... tao boa....a regueifa com manteiga quentinha.. e a Broa com azeitonas e salpicão ..... ja agora vou contar uma tradiçao que infelismente ,com os temos modernos ja nao existe.. esta regueifa grande é costume ter 4kg entao na Pascoa era costume os padrinhos dar aos afilhados uma regueifa dessas , e a gente enfiava no ombro... e era uma festa, no dia de Pascoa só se via crianças com a regueifa ao ombro ,mas as pessoas mais ricas usavam um tabuleiro com um pano bordado e a regueifa vinha no tabuleiro,escusado sera dizer que era a minha alegria o dia de Pascoa ,só o meu padrinho é que me dava ,porque a minha madrinha nunca me deu nada!!!!
Mas depois de ir á Comunhao solene acabava-se a regueifa... mas para meu encanto a minha irma tinha direito a esse presente na Pascoa ,e como ja era mais moderno ,a regueifa dela era DOCE .... ai que isso é a minha perdição, ADORO ADORO ESSA REGUEIFINHA!! entao eu ia com ela buscar no dia de Pascoa depois da missa, toda feliz porque ela era pequenina e nao podia com a regueifa ,e quem é que a trazia ao ombro .... euzinha ....toda radiante, eu sempre gostei dessas coisas.... mas o pior é que a regueifa doçe partia com mais facilidade, e eu chegava a casa com ela partida a meio !!!! mas comia-se igual ,e a minha alegria de vir com a regeifa ao ombro e foi sempre assim, a minha irma depois tinha vergonha de a trazer, e foi sempre eu que a carregava ....era uma alegria essa regueifa boaaaaaaa ,ainda hoje ha um padeiro que passa aqui ao Sabado , e eu quando vou comprar pao, tenho que comprar uma regueifinha doçe ,mas agora é so de meio kilo, e enquanto nao dou cabo dela nao descanso !!!! é uma delicia ....

vou acabar eu começo a escrever e nao paro .... sou uma MELGA !!!!













Este é um cruzeiro que que se chama S.do Padrao e um Monumento Nacional ... quem
passar pela Estrada Nacional passapor aqui , é muito lindo

ESTA ROTUNDA É EM HOMENAGEM AOS PADEIROS.













































aqui é Camara MUNICIPAL







































esta é capela de S.Justa













aqui esta a minha cidade esta foto foi tirada do alto da serra de S.Justa como veem estamos mesmo no fundo estamos cercados de serras ...
mas é linda a minha cidade.


Ja devem de estar cansadas de eu estar sempre a falar da minha terra ,mas eu como gosto tanto da minha cidade ,nao me canso de falar dela estas fotos deviam de ser tiradas de Inverno porque as arvores estam peladas , é pena de vez enquando haver incendios que vai destruindo os nossos montes ,,mas temos a sorte de ter muitos espaços verdes nesta linda cidade..







4 comentários:

Anónimo disse...

ola cilinha eu não me canso de ouvir falar de valongo au contrario.na minha terra tambem era habito os padrinhos darem um pão aos afilhados mas eu não tinha nada os meus padrinhos tinham ido para o brasil.o nosso pão era um trigo e um pão com quatro cachos outros padrinhos mandavam fazer pães em forma de patos ou coelhos eram muito lindos.mas a pobre da angelina não tinha nada.lolbom fim de semana beijinhos angelina

Sandra disse...

Olá Bom dia Cilinha:

Linda a sua cidade!

E vejo que os padeiros foram realmente importantes... têm direito a estátua e tudo!

A regueifa...pois, eu tb já "dava cabo" de uma...lol...

Beijinhos

AB disse...

Dá para perceber o carinho que tens pela tua cidade mas, tens razão para isso. Eu não conheco, infelizmente, mas dá para ver pelas fotos que é muito bonita.
Beijinho e bom fim de semana.

António Cruz disse...

olá Cilinha.
Gostaria de dar-te os parabéns pelo teu blog e pela forma como está estruturado.
Já agora gostaria de saber se me podes ceder a receita da regueifa tradicional. Pois desde Agosto/08 que mudei de residência de Matosinhos para os Açores, Ilha do Faial e, nunca mais pude apreciar o sabor da "nossa regueifa".
Atenciosamente,
António Cruz
antonio.m.r.cruz@gmail.com